Os primeiros criadores iniciaram suas atividades no Brasil através da importação de várias matrizes e filhotes a partir de 95/96, como o número de criadores aumentou significativamente nos últimos anos, esta fase criou a necessidade de um posicionamento mais adequado dos orgãos fiscalizadores quanto
aos controles sanitários desta criação no Brasil.

Para tanto o governo resolveu suspender a importação de avestruzes para rever as condições de controle sanitário. Definida a nova situação, o governo reviu uma portaria que normatiza a importação de animais silvestres para passar a considerar a ave como animal exótico ao invés de silvestre e futuramente animal zootécnico.

Com isso a partir de 12/98 a criação de avestruzes passou a ser enquadrada ao "Plano Nacional de Sanidade Avicula", e sua importação novamente liberada e regulamentada pelo Ministério da Agricultura e do Abastecimento, que obrigou o regime de quarentena na chegada das aves ao Brasil.

Com as importações suspensas durante um ano e meio, devido aos motivos expostos anteriormente, este estágio criou um panorama bem mais positivo, pois os criadores puderam dedicar-se mais profundamente as pesquisas de manejo em nosso país, bem como selecionar melhor os futuros fornecedores internacionais que obrigatoriamente passaram a ser avaliados pelos técnicos do Ministério da Agricultura e do Abastecimento do Brasil para o seu cadastramento e homologação como fornecedores, oferecendo assim uma melhoria na qualidade do plantel brasileiro e também uma segurança maior para o seu criador final.

Pelo histórico apresentado e os fatores descritos a seguir, temos certeza que a criação no Brasil oferece uma condição privilegiada de adaptabilidade para tornar-se um dos maiores criadores do mundo.

. AMBIENTAÇÃO: Com as mesmas condições ideais de seu "habitat" natural, sul da África, não há necessidade da adaptação ambiental para a sua criação.
· RUSTICIDADE DA ESPÉCIE: Sendo uma espécie extremamente forte e resistente, não necessita de grandes cuidados no seu manejo a partir dos 90 dias de idade, sendo necessário somente pasto e pequena complementação com ração.
· ÁREA DE CRIAÇÃO: Necessitando de pequenas áreas para a sua criação, dependendo de sua idade poderemos ter até 30 aves em uma área de 2000m2, e devido ao grande número de pequenas e médias propriedades sem qualquer atividade produtiva ou atividades de baixa rentabilidade, essa criação torna-se altamente atraente.
· FÁCIL MANEJO: Devido aos fatores descritos anteriormente de adaptabilidade , seu manejo é simples e não necessitam de alto grau de investimento na qualificação de sua mão de obra, pois essas técnicas de manejo são fáceis de serem transmitidas e serão oferecidas sem as grandes dúvidas que qualquer criador necessita resolver, para passar do estágio experimental para a fase de maturidade de uma criação.
· ALTA PRODUTIVIDADE: Sua produtividade é altíssima, tanto na fase de criação de plantel, como na fase de terminação (abate), gerando cerca de 25 a 40 filhotes por ano e tendo o animal um período de fertilidade plena de mais de 30 a 40 anos o crescimento de seu plantel é muito rápido e de grande longevidade. Lembrando ainda que esses filhotes se tornarão reprodutivos após 24 meses. Quanto ao futuro estágio de abate para comercialização de sua carne, a sua produtividade é enorme, pois oferece cerca de 800kg de carne em um período de 1 ano, enquanto que um boi fornece 300kg num período de 3 anos (considerando o tempo de gestação de cada espécie).
· CONDIÇÕES INTERNAS FAVORÁVEIS: Analisando o panorama futuro (de 5 a 8 anos) onde encontraremos o estágio de comercialização de seus produtos , ainda teremos vantagens competitivas altamente favoráveis em vários segmentos.
. PLUMAS: Atualmente o Brasil é o maior importador de plumas do mundo, aproximadamente 20 ton./ano.
· COURO: Com um nível de aceitação altíssimo, seu couro é atualmente utilizado para produtos que atendem os consumidores de alto poder aquisitivo, porém devido à nossa desenvolvida indústria de produtos de couro, com respeitabilidade mundial, associada á mão de obra barata, acreditamos ser possível o barateamento do produto final, abrindo novos segmentos de consumo.
· CARNE: Com o mercado internacional absorvendo toda produção disponível, o preço desta carne chegou a ser oferecida a R$ 70,00/kg, que é uma situação completamente atípica, mas esses preços sempre terão uma ótima cotação no mercado devido ás suas características de corte similar á carne bovina, e também pelas suas qualidades de baixo colesterol, calorias e gordura que atendem á uma dieta mais saudável.